21. Mai 2018

Bokashi-Eimer: Küchenabfälle sinnvoll verwerten

In der Schweiz landen rund ein Drittel der produzierten Lebensmittel im Müll. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO werden jährlich weltweit 1,3 Milliarden […]
5. Juni 2018

Die Permakultur im Nachhaltigkeitszeitalter

Vor ein paar Jahren ist mir beim Einkaufen aufgefallen, dass das Wort „Nachhaltigkeit“ allgegenwärtig ist. Die zwei grossen Lebensmittelkonzerne in der Schweiz, Coop und Migros, haben […]
15. September 2019

So baust du dir den kompakten Trommelkomposter

Schon sein Name klingt spannend. Trommelkomposter heisst der Komposter, der einen Hauch von Musik und Rhythmus in die Kompostzubereitung zu bringen scheint. Vielleicht hörst du heute […]