2. April 2021
Wir haben zwei Anbaumethoden für Kartoffeln getestet. Die beiden Methoden sind sich relativ ähnlich. Der Unterschied ist, dass wir bei der einen mit Kartons gearbeitet haben […]
13. März 2021
Vom Samen bis zur Pflanze gibt es verschiedene Entwicklungsstufen. Und dafür gibt es Fachbegriffe. Es ist nicht immer einfach, zu unterscheiden, wo in der Entwicklung eine […]
20. Februar 2021
Die Zeit der Aussaat finden wir die aufregendste Zeit des Jahres. Einen Samen zu säen ist wie eine magische Handlung. Wir behandeln unsere Aussaat sorgfältig. Tag […]
24. Januar 2021
Betreibst du Permakultur auf dem Balkon? Gute Nachrichten: Auf Selbstkompostieren musst du nicht verzichten. Für jede Fläche – egal wie klein – gibt es die passende […]
5. Januar 2021
Dieser Beitrag über «Aquaponik in Palästina» wurde von Samuel Kessens aus dem «Biohof Brüderhof» geschrieben. Inhaltsverzeichnis1 Worum geht’s?2 Das Aquaponik-Projekt Worum geht’s? Die Menschen im Westjordanland […]
19. August 2020
Wir kennen die Rosmarin-Pflanze aus unserer Küche. Ihr kräftiger Duft erinnert an Mittelmeer-Regionen und köstliche Spezialitäten. Weniger bekannt ist sie als Heilpflanze – zu Unrecht. Rosmarin […]
25. Juli 2020
Wir werden überflutet von alarmierenden Nachrichten über den «Klimawandel». Die globale Erwärmung unseres Planeten ist eine Tatsache, aber ihre Folgen sind noch weitgehend unbekannt. Im Web […]
20. Juni 2020
Brunnenkresse wächst normalerweise am Rand des Ufers von Bächen, Flüssen und Teichen. Wenn du wilde Brunnenkresse nahe am Wasser siehst, dann ist das ein Zeichen, dass […]
16. Mai 2020
Tomaten gehören zu den beliebtesten Fruchtgemüsen in Europa. Das hat verschiedene Gründe: Sie sind kalorienarm, riechen und schmecken gut, werden in vielen europäischen Rezepten gebraucht, wirken […]
12. April 2020
Inhaltsverzeichnis1 Spezial Coronavirus 2 Das Geldsystem Spezial Coronavirus Das Geldsystem Es ist sehr wichtig, die Grundzüge unseres Geldsystems zu verstehen, damit wir auch wirklich verstehen können was auf diese […]
28. Februar 2020
Erfolgreiche Aussaat ist keine Glückssache. Aber Samen richtig einzupflanzen ist gar nicht so einfach wie es scheint. Aus Ungeduld oder Unwissen passieren oft Fehler. Mit diesem […]
25. Januar 2020
Der Winter ist noch nicht vorbei und im Garten scheint die Zeit still zustehen. Die Aussentemperaturen sind eisig ‒ aber die Tage werden wieder länger. Vor […]
4. Januar 2020
Es ist Winter und die Aufgaben im Garten sind weniger geworden. Während du überlegst, was du noch machen könntest, bemerkst du plötzlich die Weinrebe, die sich […]
21. Dezember 2019
Das Wort „Spiritualität“ bedeutet so viel wie Geist – abgeleitet vom lateinischen Wort „Spiritus“. Wir betrachten die Spiritualität als einen Geisteszustand gegenüber dem Leben und dem […]
23. November 2019
Es ist wichtig für die Erde, dass du den Boden bearbeitest. In der Permakultur ist „Boden bearbeiten“ jedoch nicht gleich „umgraben“. Umgraben ist ein Tabu, weil […]
14. Oktober 2019
Wer seinen eigenen Kompost herstellt, leistet einen Beitrag zur Umwelt. Beim Kompostieren setzen wir um, was uns die Natur zeigt. Kompostieren verbessert deinen Boden deutlich – […]
15. September 2019
Schon sein Name klingt spannend. Trommelkomposter heisst der Komposter, der einen Hauch von Musik und Rhythmus in die Kompostzubereitung zu bringen scheint. Vielleicht hörst du heute […]
30. August 2019
Ende August 2018. Mirjana und ich sind für 10 Tagen nach Kroatien, auf die Insel Vis, für Ferien gegangen. Aber nicht nur. Mit den Schlüsselwörtern „Permakultur“ […]
28. Juli 2019
Jetzt weisst du eigentlich sehr viel über die Gelbwestenbewegung. Je nachdem, wie dein Verständnis der Permakultur ist, kannst du mehr oder weniger Parallelen ziehen. Permakultur ist […]
21. Juli 2019
Nachdem wir einen Einblick in unser System erlangt haben, wollen wir uns mit den Forderungen der Gelbwesten auseinandersetzen. Die Regierung Frankreichs behauptet, keine Forderungen in den […]
14. Juli 2019
Am 17. November 2018 sind Menschen aus ganz Frankreich auf die Strasse gegangen, um gegen die höheren Benzinpreise zu protestieren. Die Protestbewegung der gelben Westen war […]
15. Mai 2019
Ein Teich wirkt als lebendiger Ruhepol und bringt Schönheit und Harmonie in deinen Garten. Hast du Platzmangel? Kein Problem, denn ein Teich kannst du sogar im […]
1. Mai 2019
Grossstädte mittels friedlichen Samenbomben von langweiligen, grauen, traurigen Betonwüsten befreien. Das ist die Idee hinter der„Guerilla-Gardening-Bewegung“. Sie ist in den 70er-Jahren in New York entstanden. Inhaltsverzeichnis1 […]
24. April 2019
Auf begrenztem Raum Kräuter anpflanzen, die aus verschiedenen klimatischen Regionen kommen – das macht eine Kräuterspirale möglich. Sie ist, wie es der Name schon verrät, spiralförmig […]
26. Februar 2019
Diese Methode der Innenaussaat können wir mit gutem Gewissen als unfehlbar bezeichnen. Auch Laien haben damit Erfolg – versprochen. Der Aufwand ist gering und die Keimung […]
21. Februar 2019
Die Tage vergehen. Und wie jeden Morgen, bevor du arbeiten gehst, wirfst du ein Blick auf die Fensterbank. Immer noch nichts. Du bist kurz vorm Verzweifeln. […]
13. Februar 2019
Du hast vielleicht bereits von unserem Trip in die Karibik gelesen. Auf der Sankofa Rainbow Roots Farm haben wir von Charlemagne von einer uns unbekannten Heilpflanze erfahren. Dieser […]
6. Februar 2019
Man kann nicht über Permakultur sprechen, ohne über das Leben selbst zu philosophieren. In der „Sankofa Rainbow Roots Farm“ bei den Rastas gehen Permakultur und Lebensphilosophie […]
30. Januar 2019
In St. Lucia gibt es zwei Jahreszeiten: die Trockenzeit (etwa von Dezember bis April) und die Regenzeit (etwa von Mai bis November). Klar: Mit Datum definiert […]
23. Januar 2019
In der „Sankofa Rainbow Roots Farm“ geht es in erster Linie um Selbstversorgung. Die ist wichtiger als der Verkauf. Charlemagne sagte uns, dass alle Früchte und […]
16. Januar 2019
Blattläuse, Schildläuse, Schnecken, Spinnmilben … All diesen Schädlingen sind wir vielleicht nicht persönlich begegnet – aber die Verwüstung, die sie hinterlassen, können wir ihnen klar zuordnen. […]
9. Januar 2019
Während ich diesen Artikel schreibe, kommt mir Karl in den Sinn. Jedes Mal, als wir im Vorfeld über das Interview mit Charlemagne Mattaniah sprache, betonte Karl […]
2. Januar 2019
Unsere Nahrung ist unsere Medizin. PKBlog und die Rastas von „Sankofa Rainbow Roots Farm“ sind gleicher Meinung. Überall auf dieser Welt gibt es unmengen von Wissen […]
18. Dezember 2018
In St. Lucia ist Rastafari allgegenwärtig und in die Kultur verankert. Wie überall auf dieser Welt leben die Leute ihre eigene Kultur mit Leib und Seele, […]
12. Dezember 2018
Tiefster Winter, 2017. Karl und ich waren unterwegs Richtung Flughafen Zürich. Wir verliessen für 2 Wochen die Schweiz und seine klirrende Kälte ─ und das nicht […]
4. Dezember 2018
Inhaltsverzeichnis1 Antispeziesismus: Ein wichtiger Schritt2 Was ist Antispeziesismus?3 Video Antispeziesismus: Ein wichtiger Schritt Unsere Beziehung zu Tieren war immer von Zweideutigkeit geprägt. Auf der einen Seite […]
27. November 2018
Inhaltsverzeichnis1 Massentierhaltung und ihre Auswirkungen auf die Umwelt2 Massentierhaltung ist schädlicher als alle Autos zusammen3 Video Massentierhaltung und ihre Auswirkungen auf die Umwelt Hühner, die auf […]
20. November 2018
Inhaltsverzeichnis1 Wir enthüllen die Ursache der Gleichgültigkeit 2 Das Prinzip der Dualität3 Glaubensgrundsätze als Manipulation der Massen4 Fazit Wir enthüllen die Ursache der Gleichgültigkeit Ein Kalb […]
14. November 2018
Inhaltsverzeichnis1 Wie gesund ist Fleischverzicht?2 Ist Fleisch mit Gesundheit kompatibel?3 Sollen wir Vegetarier oder sogar Veganer werden?4 Fazit5 Video Wie gesund ist Fleischverzicht? Ein Schwein, das […]
7. November 2018
Inhaltsverzeichnis1 Ist Fleisch essen moralisch vertretbar?2 Sind Menschen und Tieren unterschiedlich?3 Sollen wir den Tiere zuliebe auf Fleisch verzichten?4 Fazit5 Video Ist Fleisch essen moralisch vertretbar? […]
29. Oktober 2018
Ein Igelhaus kannst du kaufen oder selber bauen. Vor allem mit Kindern zusammen macht es Spass, ein Igelhaus zu bauen. Kinder sind von Igeln fasziniert und werden bestimmt […]
23. Oktober 2018
Es ist Spätherbst und bald wird die klirrende Kälte des Winters uns begrüssen. Unsere Aktivität im Garten lässt langsam nach und wir verbringen mehr Zeit in […]
16. Oktober 2018
Kinder gehören in die Natur: hier können sie ganz sie selbst sein, echte Erfahrungen machen und ihre Grenzen erleben und erweitern. Die Natur ist dabei der […]
9. Oktober 2018
Eine Wildhecke befindet sich in unmittelbarer Nähe des Waldes. Sie fungiert als fliessender Übergang zwischen den landwirtlichen Zonen und dem Wald und verhindert das abrupte Enden […]
3. Oktober 2018
Der Waldgarten ist eine der natürlichsten und sinnvollsten Kultivierungsmethoden. Der Wald an sich ist ein sehr starkes Element, das viel Energie freigibt. In der konventionellen Landwirtschaft […]
25. September 2018
Wenn man sie sieht, findet man sie vielleicht noch herzig. Aber spätestens, wenn man sich sein Gemüse ansieht, wird die Wühlmaus zum erklärten Feind. Inhaltsverzeichnis1 Wie […]
10. September 2018
Möchtest du ein Insektenhotel bauen, hast aber wenig Zeit? Oder ist basteln nicht deine Lieblingsbeschäftigung? Dann hast du gerade den passenden Artikel gefunden :-). Aus Dosen […]
28. August 2018
Auf den ersten Blick scheint es kein praktisches Gerät für den Garten zu sein. Und doch ist es ein geniales Werkzeug, welches das Leben vieler Gartenfreunde […]
10. Juli 2018
Der Gärtner geht voller Vorfreude in seinen Garten. Alle Kulturpflanzen gedeihen prächtig. Alles scheint in Ordnung zu sein. Die Tomaten und Karotten haben einen beträchtlichen Wachstumssprung […]
3. Juli 2018
Der Marienkäfer ist bekannt als niedlicher Glücksbringer. Und du willst sicher Glück bei deiner Ernte haben. Deshalb musst du unbedingt Marienkäfer in deinen Garten locken. „So […]
25. Juni 2018
Es gibt viele verschiedene Teicharten: Zum Beispiel den Fischteich, den Schwimmteich, den Koiteich oder den Spiegelteich. Der Teich, welcher der Permakultur am nächsten steht, ist wohl […]
18. Juni 2018
Wer kennt sie nicht? Die berüchtigte Tomatenkrankheit „Kraut- und Braunfäule“. Sie verwüstet ganze Tomatenplantagen und hinterlässt ein desolates Bild. Widerwillig werden die Tomaten weggeworfen und der […]
12. Juni 2018
Betreibst du einen Permakultur-Balkon? Bist du ein Anhänger der Vertikaltechnik? Brauchst du deinen Platz für andere Gemüse und baust deshalb keine Kartoffeln an? Wenn du eine […]
5. Juni 2018
Vor ein paar Jahren ist mir beim Einkaufen aufgefallen, dass das Wort „Nachhaltigkeit“ allgegenwärtig ist. Die zwei grossen Lebensmittelkonzerne in der Schweiz, Coop und Migros, haben […]
28. Mai 2018
Anfang unseres Jahrhunderts wurde weltweit ein dramatischer Schwund von Honigbienen verzeichnet, Tendenz bis heute steigend. Von diesem kleinen Insekt hängt die Zukunft unseren Nahrungsmitteln ab. Das […]
21. Mai 2018
In der Schweiz landen rund ein Drittel der produzierten Lebensmittel im Müll. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO werden jährlich weltweit 1,3 Milliarden […]
7. Mai 2018
Viele von uns kennen Sie von schmerzhaften Erfahrungen aus der Kindheit. Es juckt und wir kratzen und kratzen uns. Kein zweites Mal lassen wir uns von […]
28. April 2018
Du hast deinen Boden im Labor untersuchen lassen oder selbst getestet und stehst nun vor der Tatsache, dass er zu sauer oder zu alkalisch ist. Kein […]
28. April 2018
Seinen Boden zu kennen ist notwendig, damit die Pflanzen gedeihen. Es ist, wie wenn man ein Haus baut: Dann braucht man auch erst ein Bodengutachten. Damit […]
28. April 2018
Permakultur ist viel mehr als nur bio-gärtnern. Permakultur ist eine holistische Betrachtungsweise und ein nachhaltiges Konzept der Landwirtschaft. Man lernt dabei die Natur wirklich kennen und […]